L'IA antigaspi
- Dans le périodique : Le Nouvel obs, n°3190 (06/11/2025) p.54-57
Le point sur la mise en place d'une IA pour aider les cantines et la restauration collective à réduire le gaspillage alimentaire : le principe de fonctionnement de l'application et les économies générées pour l'acheteur ; les chiffres du gaspill[...]
Exclu du prêt