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  2. Le Nutri-Score devient plus exigeant
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Le Nutri-Score devient plus exigeant
de Véronique Julia
In 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 230 (septembre 2025), p.34-37
Le point concernant le Nutriscore, logo pour la qualité alimentaire : un système d'étiquetage de plus en plus exigeant, l'impact sur la composition des produits et les industriels, l'évolution de la notation en fonction de la réelle valeur nutritionnelle, exemple d'analyse de produits.
Julia Véronique. « Le Nutri-Score devient plus exigeant » in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 230 (septembre 2025), p.34-37.
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Le Nutri-Score devient plus exigeant

    Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°230 (septembre 2025)
  • Auteur : Véronique Julia
    • Pages : p.34-37
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Le point concernant le Nutriscore, logo pour la qualité alimentaire : un système d'étiquetage de plus en plus exigeant, l'impact sur la composition des produits et les industriels, l'évolution de la notation en fonction de la réelle valeur nutritionnelle, exemple d'analyse de produits.

    • Descripteurs : logotype / valeur nutritive
    • Mots-clés : étiquetage (information du consommateur)

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