Les oeufs on en fait tout un plat : Tête d'affiche
-
- Auteur : Coralie Ferreira
- Photographe : Fabrice Besse
-
- Langues : Français
Pages : p. 26-31 -
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
On en a tous une boîte chez soi. Les oeufs nous sauvent de tout et nous permettent de préparer de grands classiques ou des recettes inventives comme celles que nous propose CVF ici.
-
- Descripteurs : oeuf : denrée / recette culinaire
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°229 (mars 2026)