Aliments exotiques : des additifs nocifs, voire interdits !

Dans le périodique : Que choisir, n°652 (décembre 2025)
• Auteur : Elsa Casalegno
• Pages : p. 40-42
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    En étudiant une quarantaine de produits vendus en supérettes exotiques, nous en avons repéré trois qui contenaient des additifs prohibés en Europe. Les colorants problématiques, bien qu'autorisés, ne manquent pas non plus.

• • Descripteurs : additif alimentaire / aliment / colorant
  • Mots-clés : Aliments exotiques
• • En ligne : https://www.quechoisir.org/