Le grand retour des sirops : Dans mon bar
- Auteur : Béatrice Delamotte
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- Langues : Français
Pages : p. 54-55 -
- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Quand on pense sirop, on imagine tout de suite une menthe à l'eau ou une bière-pêche. Si les grands classiques font toujours le bonheur des petits et des grands, les siropiers n'hésitent pas à innover avec des parfums originaux.
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- Descripteurs : boisson non alcoolisée / produit sucré
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°230 (mai 2026)