Catégorie Isère : département
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Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Installé depuis 10 ans avec son épouse Margot dans cette pâtisserie du quartier Championnet à Grenoble, Etienne Culot s'appuie sur le produit et la saison pour élaborer une gamme de gâteaux, notamment composée d'éphémères. Des pâtisseries qui op[...]
Article : texte imprimé
A seulement 30 km de Lyon, Vienne jouit d'un emplacement géographique formidable. La petite ville gallo-romaine de 30 000 habitants offre une programmation, entre culture, gastronomie et vignobles alentour, digne d'une grande cité.
