Itinéraire d'un gourmet : les meilleures recettes et les régions des grands chefs de France et d'Europe

• • Editeur : Montparnasse 2000
  • ISBN/ISSN : B000BSYVFG
  • Format : 4 DVD de 90 mn
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    6 heures de programme pour un agréable voyage au cours duquel nous vous proposons de découvrir les régions et les recettes de
    DVD N° 1 :" L'Aubergade" -Lot et Garonne, "La ferme de mon père" - Haute Savoie," L'oasis" - Côte d'Azur
    DVD N°2 :" L'Orient-express", "Château de Cordeillan-Bages"- Gironde , "Hôtel Splendido et Chuflay bar" - Italie
    DVD N° 3 : "Strombourg" - Allemagne, "Domaine de l'Hospitalet" - Narbonne, "Les trois marches" - île de France
    DVD N°4 : "La bastide rose" - Vaucluse, "L'assiette champenoise "- Marne, "l'auberge des cîmes" - Haute-Loire

• • Descripteurs : France / gastronomie
  • Mots-clés : grands chefs