| Titre : | Itinéraire d'un gourmet : les meilleures recettes et les régions des grands chefs de France et d'Europe |
| Type de document : | document projeté ou vidéo |
| Editeur : | Montparnasse, 2000 |
| ISBN/ISSN : | B000BSYVFG |
| Format : | 4 DVD de 90 mn |
| Descripteurs : | France / gastronomie |
| Tags : | grands chefs |
| Résumé : |
6 heures de programme pour un agréable voyage au cours duquel nous vous proposons de découvrir les régions et les recettes de
DVD N° 1 :" L'Aubergade" -Lot et Garonne, "La ferme de mon père" - Haute Savoie," L'oasis" - Côte d'Azur DVD N°2 :" L'Orient-express", "Château de Cordeillan-Bages"- Gironde , "Hôtel Splendido et Chuflay bar" - Italie DVD N° 3 : "Strombourg" - Allemagne, "Domaine de l'Hospitalet" - Narbonne, "Les trois marches" - île de France DVD N°4 : "La bastide rose" - Vaucluse, "L'assiette champenoise "- Marne, "l'auberge des cîmes" - Haute-Loire |
| Nature du document : | documentaire |
| Contenu : |
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Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641.5 | CDI Fénelon | Pédagogie | 3346030014936 | Disponible |