Détail de l'auteur
Auteur Jean-Pierre Poulain |
Documents disponibles écrits par cet auteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
enregistrement sonore non musical
Jean-Pierre Poulain, Personne interviewée ; Laurent Vallée, Personne interviewée ; Caroline Broué, Producteur | France Culture | Les bonnes choses | 2018Septembre 2018. Le Secours populaire révélait la semaine dernière dans son baromètre Ipsos sur la perception de la pauvreté qu’un Français sur cinq a du mal à se nourrir quotidiennement, et que la part de l’alimentation dans le budget moyen étai[...]texte imprimé
Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59:9 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782862682761 Disponible texte imprimé
Connaissances en règlementation, matériels, savoir-faire et savoir-être,boissons, produits pour évoluer dans le secteur des professionnels des cafés-brasseries.Exemplaires (2)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59:9 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782206032924 Disponible 641.59:9 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 006603 Disponible