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Synonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Article de périodique
L'agar-agar en 2 recettes veggie
- Dans le périodique : Saveurs, n°315 (juin 2025) P. 82-87
L'agar-agar en 2 recettes veggieExclu du prêtLivre
Agar agar : la nouvelle arme antikilos
- Auteur : Anne Dufour
- Auteur : Carole Garnier
- Editeur : Leduc 2007 191 p.
Pourquoi les femmes japonaises ne grossissent-elles pas ? Grâce à une petite algue rouge, magique : l'agar-agar ! Un gélifiant végétal naturel qui possède des propriétés extraordinaires. L'agar-agar... fait perdre facilement 3 kilos, coupe natur[...]Avec les fortes chaleurs, les aliments fraîcheur font recette
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°893-894 (juillet 2021) p.100-101
- Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur un changement d'alimentation à prévoir pendant l'été : les boissons ; les apports des fruits et des légumes ; les aliments à éviter ; les glaces et les sorbets. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les précautions nécessaires pour [...]Exclu du prêtLe boulgour
- Dans le périodique : Saveurs, n°290 (décembre 2022) P. 86-91
Recette veggie de boulgourExclu du prêtLes cacahuètes en 2 recettes veggies
- Dans le périodique : Saveurs, n°313 (avril 2025) P. 78-83
Recettes végétariennes qui donnent une place de choix à la cacahuèteExclu du prêtComment manger cinq fruits et légumes par jour ? (sans être dans les choux)
- Dans le périodique : Phosphore, n°552 (15 avril 2023) p.41
- Auteur : Isabelle Verbaere
Des conseils pour réussir à manger cinq fruits et légumes par jour.Exclu du prêtSite web
Les conséquences des régimes
- Editeur : Réseau Canopé 2017 1 vidéo : 2 min 31 s
Le point sur les risques posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les carences causées par les régimes restrictifs comme les régimes végan, les régimes sans gluten ou les régimes amaigrissants.Exclu du prêtConsumo de insectos : la dieta del futuro ?
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°874 (08/2023) p.37-38
- Andrea J. Arratibel
Manger des insectes : intérêt de l'alternative à la viande dans un contexte de développement durable.Exclu du prêtEst-on tous allergiques au gluten ?
- Editeur : France Culture 2019 1 vidéo : 4 min 22 s
Entretien filmé du docteur Christophe Cellier, gastro-entérologue et hépatologue, diffusé dans "Les idées claires" (l'émission de France Culture et France info, destinée à lutter contre la désinformation) : les idées reçues relatives à l'intolér[...]Exclu du prêtLes fameux fruits et légumes
- Editeur : Ligue nationale contre le cancer 2019
Le point sur la consommation de 5 portions de fruits et légumes par jour, recommandée pour être en bonne santé : définition des fruits et des légumes ; bienfaits ; modes de consommation possibles.Exclu du prêt
