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 > 1545 hygiène - santé > hygiène > hygiène alimentaire > diététique > régime alimentaire
régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Et s'il suffisait de faire la paix avec la nourriture et avec soi-même pour retrouver le poids idéal ? Plus on fait de régimes et plus on grossit. Pire, on finit par ne penser qu'à ça. Pour nombre d'entre nous, la vie est devenue une guerre perm[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 613.2 CDI Fénelon 6 : Rayon Sciences appliquées 9782738125026 Disponible 
Article : texte imprimé
Dossier consacré à la question de l'alimentation dans l'espace méditerranéen et à son avenir face au réchauffement climatique. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet, liées à la 4e édition du Festival Jeu de l'Oie consacrée[...]
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Présentation d'études publiées en 2021 sur le caractère genré du régime alimentaire des habitants d'Herculanum au 1er siècle de notre ère : les observations réalisées par les archéologues ; leur méthode de travail ; les biais possibles ; l'évolu[...]
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Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.563 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 007005 Disponible 
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Pierre Francès, Auteur |La stéatohépatite non alcoolique se caractérise par une fibrose hépatique qui peut évoluer en carcinome hépatique ou cirrhose. Cette pathologie se développe à bas bruit. Elle est due à une mauvaise alimentation et souvent liée à des facteurs de [...]
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Enquête sur la nutrition individualisée : le développement du profilage alimentaire ; la composition de régime personnalisé à partir de l'analyse de données personnelles ; le marché de la diététique individuelle et le mode opératoire des entrepr[...]
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Martine Azoulay, Auteur | INC |Le point sur les modes d'alimentation traditionnels : l'identification de cinq zones, dont l'île grecque d'Ikaria, la région de la Barbagia en Sardaigne et l'île d'Okinawa au Japon ; le principe de la diète méditerranéenne ; les spécificités du [...]
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Pascale Barlet, Auteur |On mange quoi aujourd'hui ? Plats de viande et de poisson. Plats végétariens. Plats mixtes. Des pistes à suivre.
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Explication en vidéo des ressorts du débat autour du gluten : sa place dans l'alimentation ; ses effets chez les personnes intolérantes au gluten et souffrant de la maladie coeliaque ; la question du dépistage ; les substituts au gluten ; le mar[...]
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Le point sur le régime cétogène : les apports privilégiés dans ce type d'alimentation ; les risques ; des avantages limités. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la prudence nécessaire selon l'état de santé de la personne concernée.
