Livre
Aide-mémoire des cuisines régionales françaises et des cuisines européennes
- Auteur : Robert Labat
- Editeur : BPI 2006 1 vol. (104 p.)
Éditeur BPI
39 Documents chez cet éditeur
Audio
L'anglais en 10 leçons.Cuisine
- Editeur : BPI Collection : CD-ROM anglais Double Cd pour la Cuisine
L'Anglais en 10 leçons. Cuisine
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI 2000 160 p.
L'anglais en 10 leçons : cuisine
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie 2002 112 p.
L'anglais en 10 leçons : restaurant.
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie 2002 159 p.
L'Anglais en 10 leçons. Restaurant
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI 1999 160 p.
L'anglais en 10 leçons : restaurant / activity book
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie 1999 112 p.
L'anglais en 10 leçons : restaurant. Livre du professeur
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie 2002 107 p.
Anglais, Bac pro: livret d'activités
- Auteur : Gilles RAGUIN
- Editeur : BPI Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie 1997 95 p.
L'anglais du tourisme en 30 escales
- Auteur : Elisabeth Brikke
- Editeur : BPI Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie 1992 287 p.
