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Sarah Petitbon, Auteur |Le modèle de l'hypermarché a-t-il vécu ? Le temple de la consommation ne fait plus rêver les Français. S'il reste le premier circuit d'achat, il doit se réinventer pour perdurer.
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Julie Garnier, Auteur |Historiquement au palmarès des pays champions de la consommation de desserts, la France peut se targuer de former parmi les meilleurs pâtissiers au monde. Si les Français ont une forte appétence pour le sucré, qu'en est-il des douceurs qui auron[...]
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Aude-Claire de Parcevaux, Auteur ; Antoine Levesque, Illustrateur |Les produits bio ont la cote. Synonymes de bonne santé et de protection de l'environnement, ils connaissent un engouement sans précédent.
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Afsané Sabouhi, Auteur ; Annick Le Hène, Illustrateur |Comparaison chiffrée de la consommation de boissons (alcoolisées et non alcoolisées) en France entre 1960 et 2018...
