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La Vraie cuisine à travers la France |
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Recueil de traditions culinaires anciennes du Bourbonnais qui est une province riche qui fournit une contribution importante à la renommée de la gastronomie française : cultures potagères florissantes, élevage en développement, renaissance de la[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 004737 Disponible texte imprimé
Inventaire des recettes de la région, plats d'hier arrangés à la mode d'aujourd'hui.Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.59 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 004738 Disponible