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L'hygiène alimentaire
de Bénédicte Rullier
[Nouvelle éd.]. Nathan, 2007, 1 vol. (160 p.) (Repères pratiques ; 24)
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Rullier Bénédicte.
L'hygiène alimentaire.
Nathan, 2007, 1 vol. (160 p.).
(Repères pratiques).
L'hygiène alimentaire
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Auteur : Bénédicte Rullier
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Editeur :
Nathan
2007
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Collection :
Repères pratiques, num. 24
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ISBN/ISSN :
978-2-09-160437-4
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Format :
1 vol. (160 p.) / 21 cm
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Nature du document :
documentaire
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Note générale :
La couv. porte en plus : "digestion, aliments, nutrition, santé, technologie, comportement"Index
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Exemplaires (1)
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Liste des exemplaires
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| 613.2 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 9782091604374 | Disponible |