La Cuisinière du Nord
de Charline Sévin, Jacques Duquesne Solar, 1995, 303 pages ; Les traditions gastronomiques du Nord sont anciennes et ont reçu de nombreux apports. |
Sévin Charline, Duquesne Jacques.
La Cuisinière du Nord.
Solar, 1995, 303 pages ;.
Titre : | La Cuisinière du Nord |
Auteurs : | Charline Sévin, Auteur ; Jacques Duquesne, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Solar, 1995 |
ISBN/ISSN : | 978-2-263-02216-6 |
Format : | 303 pages ; |
Note générale : |
recettes
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Tags : | cuisine classique |
Résumé : |
Les traditions gastronomiques du Nord sont anciennes et ont reçu de nombreux apports.
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Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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641.59 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 9782263022166 | Disponible |