Catégorie hôtelier-restaurateur
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Présentation de différents métiers qui permettent de diriger une équipe. Interview d'un ingénieur bois. Présentation des métiers de coordinatrice / coordinateur en rénovation énergétique, de directrice / directeur artistique dans la pub, de char[...]
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Description du métier de directeur d'hôtel ou directrice d'hôtel : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation.
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Vidéo concernant le métier de directeur de restaurant dans la restauration collective : rencontre avec un chef gérant et un élève en alternance de licence pro management.
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Description du métier de directeur de restaurant ou directrice de restaurant : activités, conditions de travail, qualités et compétences nécessaires, vie professionnelle, possibilités d'emploi, accès au métier, salaire, formation. Courte présent[...]
