Descripteurs
 > 1130 France > France > région française > France : Nord > Ile-de-France : région > Seine-et-Marne : département
Seine-et-Marne : département |
Documents disponibles dans cette catégorie (4)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Anaïs Digonnet, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |A Fontainebleau, Ayako Kishi dirige "L'A Pâtisserie" depuis son ouverture en 2021. Cet établissement spécialisé en gourmandises sucrées, attenant au restaurant étoilé "L'Axel" du chef Kunihisa Goto, propose un concept faisant honneur aux recette[...]
Article : texte imprimé
Maëva Destombes, Auteur |Ils sont si délicats qu'ils ont souvent inspirés des artistes. A Nemours, ils sont transformés en spécialités très gourmandes depuis plusieurs décennies et connaissent ces vingt dernières années un regain d'intérêt chez les becs sucrés et salés.
Article : texte imprimé
Alexianne Lamy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |La pétillante Sophie de Bernardi a jeté son dévolu sur la cité batelière de Saint-Mammès pour ouvrir la Boutique du Quai. Avec son compagnon, l'ancienne cheffe pâtissière du "Café de la Pais" et de l"'Intercontinental Paris le Grand" fait désorm[...]
Article : texte imprimé
Jeanne Montour, Auteur |Au milieu du XVIIème siècle, cet ambitieux ministre a entrepris de construire le plus beau château de France. Et il a si bien réussi qu'il a inspiré Versailles à Louis XIV.
