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Auteur Pauline Tezier |
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Sophie Menut, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Situé en plein cœur de notre pays, l'Aubrac, prisé au départ par les randonneurs, pèlerins et pêcheurs à la mouche, donne au voyageur une impression de bout du monde. Le désormais célèbre restaurant de la famille Bras a depuis contribué à faire [...]Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Terra Volcana, premier site naturel de France métropolitaine à avoir été classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco, est le paradis des amoureux de la nature et de sites grandioses. la région offre aussi une fenêtre sur l'histoire et partout un ac[...]Article : texte imprimé
Tina Meyer, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |A l'abri du massif de la Sainte-Barbe, le vignoble baigné de soleil descend en restanques vers la Grande Bleue, dans un amphithéâtre naturel à couper le souffle. Prêts pour l'aventure ?Article : texte imprimé
Tim Meyer, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Au cœur du Val de Loire, tout autour de la vieille cité médiévale, s'étendent 2 400 ha de vignes. En quinze ans, on a individualisé les terroirs et multiplié les cuvées. L'occasion de tordre le cou à quelques idées reçues : non, il n'y a pas que[...]Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Elle tire son nom des vifs reflets de la Manche qui miroite comme un bijou. Assurément, cette côte-là, c'est un trésor, tant pour ses paysages somptueux que pour ses délices de la terre comme de la mer.Article : texte imprimé
Karine Valentin, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Comme des avancées dans le paysage, signes des temps reculés, Solutré et Vergisson, les roches tutélaires du sud bourguignon sont les phares qui signalent la présence d'une production de qualité, moderne et abordable, dans les vignes de Saint-Vé[...]Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe ; Pauline Tezier, Photographe ; Grégoire Kalt, Photographe ; Aimery Chemin, Photographe |Cette année, CVF vous invite chez les grands ! Trois cuisiniers et un pâtissier, David Le Quellec, Alain Ducasse, Arnaud Faye et Pierre Hermé partagent leurs recettes et leur façon de réveillonner, de quoi leur piquer de belles idées pour brille[...]Article : texte imprimé
Thérèse Rocher, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Ah ! La douceur d'un café à l'eau de rose, la saveur d'un dîner sur le toit ! La ville bénie des dieux vibre. Jour et nuit.Article : texte imprimé
Sophie Menut, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Région à fort tempérament, le Pays Basque offre au regard tant de diversités qu'il faudrait y séjourner longtemps pour découvrir tous ses secrets. Nous avons laissé Biarritz, le front de mer côté français et espagnol pour nous balader autour de [...]Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Avec ses chemins et ses maisons couleur de craie, au sud du Lot, le bien nommé Quercy blanc est un territoire aux allures de pays de cocagne, inchangé et préservé, qui séduira amateurs de dépaysement et gastronomes...