Détail de l'auteur
Auteur Aimery Chemin |
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Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Fabien Pairon, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |Lorsqu'arrive l'hiver, la tradition reprend du galon. On rêve de plats à poser sur la table, rassurants, généreux et gourmands comme nous les a préparés Fabien Pairon, tout près de Lausanne.Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe ; Coralie Ferreira, Auteur ; Marie-Elodie Pape, Auteur |Hirondelles, premiers rayons de soleil, douceur de l'air, étals gorgés de primeurs donnent envie de mettre de la fraîcheur et de la couleur dans nos recettes. A nous les saveurs nouvelles !Article : texte imprimé
Coralie Ferreira, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |C'est implacable, plus il fait froid, plus les plats sont chaleureux et réconfortants. L'hiver, c'est le moment de s'emmitoufler et de gravir les sommets pour déguster des plats roboratifs et conviviaux. Suivez le guide !Article : texte imprimé
Aimery Chemin, Photographe ; Coralie Ferreira, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |Envie de prolonger l'esprit des vacances, de se retrouver autour de la table entre amis, avec les enfants ou, plus romantique, en tête à tête. Voici 10 recettes pour cuisinier autrement en fin de semaine.Article : texte imprimé
Aimery Chemin, Photographe ; Coralie Ferreira, Auteur ; Sophie Menut, Auteur |On n'a pas forcément besoin d'être au régime pour avoir envie de légèreté. Les couleurs reviennent sur les étals des maraîchers et donnent envie d'en mettre dans son assiette. Découvrez nos recettes légères, goûteuses et faciles.Article : texte imprimé
Sophie Menut, Auteur ; Coralie Ferreira, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe ; Robert Marciniak, Auteur |Pour les fêtes, on peut épater ceux qu'on aime sans être un grand chef. Démonstration en 10 recettes spécialement concoctées pour vous.Article : texte imprimé
Coralie Ferreira, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |Dans le décor fascinant des Aravis en Haute-Savoie, le Grand-Bornand fait figure d'exception parmi les stations des Alpes françaises et compte parmi les plus grandes. Le village et ses 2 000 âmes réussissent à mêler avec brio vie locale, tourism[...]Article : texte imprimé
Amandine Barone, Auteur ; Vincent Amiel, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |Morceaux choisis du livre "Je cueille et je cuisine les champignons" de Vincent Amiel et Amandine Barone, paru aux éditions Solar. Ou comment révéler tout le goût et la richesse des champignons, hors et dans l'assiette.