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Auteur Béatrice Delamotte |
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Article : texte imprimé
Encore inexistant il y a quarante ans, le whisky français s'est taillé une place de choix dans un marché très concurrentiel. Au point qu'une centaine de distilleries sont aujourd'hui en activité dans l'Hexagone.Article : texte imprimé
Béatrice Delamotte, Auteur |Utiliser de la tourbe pour sécher les grains d'orge maltés, telle est la définition du whisky tourbé. Une étape qui confère aux single malt des arômes assez incroyables, qui peuvent dérouter de prime abord.