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Sophie Menut, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Situé en plein cœur de notre pays, l'Aubrac, prisé au départ par les randonneurs, pèlerins et pêcheurs à la mouche, donne au voyageur une impression de bout du monde. Le désormais célèbre restaurant de la famille Bras a depuis contribué à faire [...]Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |Terra Volcana, premier site naturel de France métropolitaine à avoir été classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco, est le paradis des amoureux de la nature et de sites grandioses. la région offre aussi une fenêtre sur l'histoire et partout un ac[...]Article : texte imprimé
Promenade gourmande au Puy-en-VelayArticle : texte imprimé
Elisa Hendrickx, Auteur |Fermier ou laitier, le Saint-Nectaire est le fromage des prairies naturelles. Hors des sentiers battus, entre monts, vallons et tourbières, les paysages encore préservés d'Auvergne offrent une nature pure, véritable nid d'un produit à haute vale[...]