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Reportage sur le parcours d'un Erythréen réfugié politique en Suisse (Mulugeta) et celui de sa femme (Shewit) et de leur fils (Biniam) : la scolarisation de Biniam en Suisse, sa vie passée en Ethiopie et en Erythrée ; les retrouvailles de la fam[...]Article : texte imprimé
Michka Theus, Auteur |Dans le canton de Vaud, en Suisse, chaque année à partir du 10 mai, 70 fermiers montent dans les chalets d'alpage. Entre 100 et 200 mètres d'altitude, ils y fabriquent l'Etivaz jusqu'au 10 octobre, le premier formage suisse à avoir bénéficié d'u[...]Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Après 26 ans de présence dans les cuisines de l'Hôtel de Ville, dont cinq comme propriétaire avec son épouse Stéphanie, Franck Giovannini est le quatrième chef à maintenir l'institution crissiroise au rang des restaurants triplement étoilés. Il [...]Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |C'est dans le restaurant d'Autun, en Saône-et-Loire, que Franck Pelux fera ses premiers pas de cuisinier. Pour lui, la cuisine est une conviction depuis toujours, doublée d'une passion chevillée au corps. Avec sa compagne Sarah Benhamed, ils for[...]Article : texte imprimé
Sébastien Daycard-Heid, Auteur ; Peggy Adam, Auteur | LRD SAS |Dossier, sous forme de bande dessinée, consacré aux travailleurs frontaliers français travaillant en Suisse, et aux conséquences de ce système : exemples d'employés du domaine de l'horlogerie habitant Orchamps-Vennes dans le Doubs et travaillant[...]document électronique
Présentation de l'industrie des arômes et du parfum en Suisse romande : les entreprises du secteur des senteurs et des arômes autour de Genève et les relations qu'elles entretiennent ; le développement des techniques de synthèse (basées sur la c[...]document électronique
Reportage vidéo sur les fouilles archéologiques menées dans la grotte de Cotencher en Suisse, où ont été trouvés de nombreux vestiges d'animaux préhistoriques, notamment d'ours de cavernes.Article : texte imprimé
Présentation du critique d'art, collectionneur et commissaire d'expositions suisse Hans Ulrich Obrist : carrière et passion pour l'art, rencontre avec les artistes et collecte d'interviews, caractéristiques de ses expositions et installations (l[...]document électronique
Etude de l'impact du réchauffement climatique sur le débit des fleuves et les ressources en eau, à travers l'exemple du Rhône alpin : les ressources en eau des Alpes suisses ; le rôle de la neige sur le système hydrologique en montagne et le poi[...]document électronique
Biographie de Leonhard Euler, mathématicien suisse du 18e siècle. Euler établit les liens entre la géométrie analytique moderne et la trigonométrie.