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Pascal Ory, Personne interviewée ; Caroline Brun, Intervieweur | Le Nouvel observateur |Entretien avec le professeur Pascal Ory sur les influences étrangères dans l'histoire de la gastronomie française : exemple de l'intégration du couscous dans la tradition culinaire française. Encadré : présentation du chef cuisinier multiculture[...]Article : texte imprimé
Karine Hendricks, Auteur |Nous jouons fréquemment avec les lois, les normes, les limites. Un comportement tout à fait naturel, contagieux, et parfois utile.Article : texte imprimé
Véronique Chalmet, Auteur |Tous les jours, des témoignages relèvent la présence d'objets spatiaux non identifiés. Des observations auxquelles les forces armées s'intéressent de près.Article : texte imprimé
Marion Joseph, Auteur |La mise en place d'un système universel, la fin des régimes particuliers, le recul de l'âge de la retraite : présentation du projet de réforme des retraites et ses critiques.Article : texte imprimé
Le gouvernement souhaite proposer aux jeunes en situation de précarité un nouveau dispositif qui combine revenu et accompagnement vers l'emploi : "le revenu engagement". Il s'inspire de la Garantie jeunes mais ses contours ne sont pas encore bie[...]Article : texte imprimé
Sandrine Chesnel, Auteur |Le système de santé français a longtemps été présenté comme le meilleur au monde. Mais il s'appuie sur une médecine de ville débordée. En outre, si la chirurgie est à la pointe, les services d'urgence sont débordés et les personnels exténués.Article : texte imprimé
Lauriane Clement, Auteur ; David Groison, Auteur ; Juliette Sausse, Auteur |Décryptage des programmes des candidats à l'élection présidentielle : les mesures fortes, les sujets qui divisent et ceux qui rassemblent.Article : texte imprimé
Bénédicte Aubry, Auteur |Qui dit redoux dit fonte des neiges. La meilleure saison pour les cascades, qui gagnent en puissance et majesté. Du grand spectacle !Article : texte imprimé
La loi sur la protection des enfants adoptée le 25 janvier par l'Assemblée Nationale, contient des avancées sur les droits des enfants protégés. Cependant, elle ne répond pas au malaise des professionnels du secteur qui pointent du doigt un manq[...]document électronique
Présentation et descriptif du site du Massif frontalier du Mont-Perdu dans les Pyrénées occidentales. Aperçu naturaliste, approche historique, présentation des paysages. Cartes : localisation, périmètre du site inscrit au patrimoine mondial.