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Sophie Menut, Auteur |Quel vin pour accompagner ce plat estival, synonyme de vacances et de soleil ? Fidèle à la règle, chacun avait apporté sa bouteille pour cette joute amicale, en espérant trouver l'accord idéal.Article : texte imprimé
Michka Theus, Auteur |Préparée avec l'accent chantant du Midi, elle est devenue une incontournable spécialité régionale, même si sa naissance est le fruit d'échanges commerciaux improbables.Article : texte imprimé
Tiphaine Campet, Auteur |Entre ces très fines lamelles de viande ou ces tout petits dés de poisson, nos envies de cru et de frais sont comblées. Laissez-vous tenter par des classiques ou des idées plus surprenantes avec des fruits et légumes.Article : texte imprimé
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La Salamandre 2019Vidéo comparant la baleine, qui est un cétacé, et le poisson : les différences physiques entre les cétacés et les poissons (queue, types de nageoires et nombre, respiration).Article : texte imprimé
Marie Hilary, Auteur |Impact du changement climatique sur le développement du hareng.document électronique
Le Blob 2022Reportage vidéo présentant des recherches scientifiques sur un poisson, le coelacanthe : les caractéristiques connues de ce poisson ; la manière dont les chercheurs ont déterminé sa longévité, la date de sa maturité sexuelle et la durée de la ge[...]document électronique
Point sur le fonctionnement de la respiration chez les poissons et l'intérêt de l'oxygène.document électronique
Brut 2019Présentation de l'organisation d'un banc de poissons : définition du banc ou regroupement de poissons généralement petits, déplacement de manière coordonnée en fonction des voisins, moyen pour se protéger des prédateurs et pour faciliter l'accès[...]Article : texte imprimé