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Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Patrice Demers, Auteur |Patrice Demers se voyait cuisinier. Il retrace pourtant aujourd'hui dans son 4ème ouvrage "Parcours sucré" vingt ans d'une carrière de pâtissier. Dans sa boutique de la rue Notre-Dame à Montréal, il réalise une pâtisserie gourmande, marquée par [...]Article : texte imprimé
Présentation des principaux événements marquant l'histoire du Québec : développement des peuples premiers avant la présence européenne (de 100 000 av. J-C à 1000 ap. J.C.) ; la conquête française et l'avènement de la Nouvelle-France (du 16e au 1[...]Article : texte imprimé
Récit de la fondation de la ville de Québec, capitale de la Nouvelle-France, par le cartographe et marin français Samuel de Champlain (1567-1635), sur les rives du Saint-Laurent, en 1608. Portfolio de documents (peintures et gravures) illustrant[...]