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# une vidéo DVD « ‘Lao Farmers Products’ Du développement durable au commerce équitable » qui propose différentes séquences d’en moyenne 10 minutes chacune. * Séquence 1 : « Le Laos, état tampon » * Séquence 2 : Pour un développement[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 338.9 CDI Fénelon Pédagogie 005170 Exclu du prêt Article : texte imprimé
Corinne Soulay, Auteur ; Frédérique Boursicot, Auteur ; Adélaïde Robault, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur |Ventes à la ferme ou chez le producteur, Amap... Avec la crise sanitaire, les circuits de proximité ont le vent en poupe. Pourquoi un tel engouement ?texte imprimé
Comment bien se nourrir ? Comment produire durablement des aliments sains ? Ces deux questions, devenues préoccupantes, nous invitent à repenser notre alimentation, depuis le contenu de notre assiette jusqu'à la planète qui nous héberge. En dres[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 613.2 CDI Fénelon HR : Rayon Hôtellerie/Restauration 9782759231058 Disponible texte imprimé
Office national d'information sur les enseignements et les professions, Auteur | "ONISEP ? Office National d'information sur les métiers et les formations" | Parcours | 2020Contrôle de la pollution de l'air, de la qualité de l'eau, recyclage des déchets, protection de la biodiversité, prévention des risques naturels et industriels... Les métiers de l'environnement font face à de nombreux enjeux. Et ce sont des prof[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité ORI NAT Espace Orientation Nature Agriculture Environnement 9782273015042 Disponible document électronique
Reportage sur les conséquences positives de la démarche de pêche durable et de protection d'espaces marins par la création de petites réserves (ou parcs marins) adoptée dans des villages de Basse-Californie au Mexique : évolution de la biodivers[...]Article : texte imprimé
Marie Frumholtz, Auteur |Le secteur de la restauration a été durement touché par la crise, et connaîtra de nombreuses faillites. Une opportunité pour inventer de nouveaux concepts adaptés aux demandes citoyennes : bio, financement éthique?Article : texte imprimé
Dossier sur la réduction des déchets. Quelques exemples d'initiatives d'associations ou d'actions de l'Etat pour sensibiliser les consommateurs : l'économie circulaire, l'anti-gaspillage alimentaire, la cool food, les invendus agricoles , l'éduc[...]texte imprimé
Ce manuel s'adresse à ceux qui refusent de considérer le gaspillage comme une fatalité mais qui ne savent pas par où commencer. - à ceux qui aimeraient faire plus d'économies au quotidien, - à ceux qui sont lassés d'être poussés à accumuler et à[...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 381.33 CDI Fénelon 3 : Rayon Sciences sociales 9782501093682 Disponible document électronique
Analyse de la question de la suppression de la viande dans l'alimentaire, étayé par le rapport de 2019 du GIEC (Groupement intergouvernemental des Experts du Climat) sur le changement climatique et les terres émergées : le poids de la croissance[...]document électronique
Le point, en 2019, sur la prise en compte du développement durable dans le monde du sport : les initiatives des fédérations sportives, du ministère en charge des sports et d'infrastructures sportives.