Descripteurs
> 1545 hygiène - santé > hygiène > santé publique > hygiène professionnelle
hygiène professionnelleVoir aussi |
Documents disponibles dans cette catégorie (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Romy Carrère, Auteur ; Laurence Le Bouquin, Auteur |Née aux États-Unis pour assurer la sécurité alimentaire des astronautes, cette méthode permet d'identifier et d'évaluer les risques alimentaires, de les maîtriser et de les surveiller. Mais en pratique, que cela signifie-t-il et que doit-on mett[...]