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Vincent Tardieu, Directeur de publication | Cité des sciences et de l'industrie | Infographie | 2015Les produits « bio » sont-ils vraiment meilleurs pour la santé ? Les Américains mangent-ils réellement plus mal que les Français ? Est-il vrai que les rots des ruminants contribuent au réchauffement climatique ? Et que les crottes de porcs sont [...]Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 333.7 CDI Fénelon 3 : Rayon Sciences sociales 9782701193168 Disponible Article : texte imprimé
Benjamin Robert, Auteur |Des chercheurs se penchent sur des alternatives aux pesticides : l'action des entomophagistes, espèces qui se nourrissent des insectes ravageurs ou parasites.document électronique
Témoignage d'un adolescent qui souhaite devenir arboriculteur dans une exploitation agricole bio et relever les défis du dérèglement climatique. Encadrés : petit lexique des métiers de l'agriculture ; comment travailler dans l'agriculture ?Article : texte imprimé
Julie Druon, Auteur |Amap, épiceries vrac, magasins coopératifs et/ou bio. Les nouvelles façons de consommer se développent. Deux exemples à Brest : la jeune coopérative "Ti Coop" et l'épicerie vrac "Les bocaux d'Ana". Bénéfices du bio pour la santé.Article : texte imprimé
Jean Hascoët, Auteur |Malgré le Plan de lutte contre les algues vertes en vigueur en baie de Douarnenez jusqu'en 2022, l'association Eau & Rivières de Bretagne pointe des décisions qui vont à l'encontre de ces objectifs : épandage de lisier en hausse, extension d'éle[...]document électronique
France info 2016Reportage vidéo, diffusé sur France 2 lors du Journal télévisé, consacré à Saint-Pierre-de-Frugie dans le Périgord. Ce village est en train de renaître grâce à l'agriculture biologique. Le maire a voulu faire du village un champion de l'environn[...]Article : texte imprimé
Laurène Champalle, Auteur |Aussi performante que respectueuse de la nature, cette méthode se pose en alliée de la transition écologique.document électronique
Le Monde 2018Le point sur l'utilisation des pesticides en France : le contexte historique ; l'augmentation de la production agricole ; le système des coopératives agricoles ; les alternatives.Article : texte imprimé
Dossier. L'agriculture bio est-elle capable de produire des volumes de nourriture suffisants pour répondre aux besoins de la population mondiale? Le monde est-il prêt à l'effort bio? Nourrir 10 milliards de personnes en 2050. Puissance de la FNS[...]document électronique
Analyse des facteurs expliquant les coûts plus élevés dans l'agriculture biologique que dans l'agriculture classique : l'étude de "Que Choisir" ; des coûts de production et de distribution plus élevés (rendements plus faibles, petites exploitati[...]