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Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Mélanie Martin, Auteur ; Nicolas Lobbestaël, Photographe |On les appelle les fruits à coque, ces fruits secs emprisonnés dans leur carapace qui, une fois ouverte, offre des trésors de bienfaits. Ils regorgent de fibres, de minéraux, de vitamines, de bonnes matières grasses et se prêtent à tous les jeux[...]Article : texte imprimé
Marque phare de la Bourgogne, la Maison Védrenne célèbre cette année son centenaire. Devenu groupe constitué de distilleries et liquoristeries, la marque perpétue son histoire autour du cassis sur son site de production de Nuits-Saint-Georges.