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1 recherche sur le mot-clé 'Bottero, Nicolas : 1983-'
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Article : texte imprimé
Alexiane Miliani, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |On la qualifie de généreuse, ensoleillée et personnelle, la cuisine de Nicolas Bottero se veut avant tout enracinée. Des pâturages d'herbes aux mille senteurs aux luxuriants vergers, elle porte en elle toute la richesse du terroir provençal.