Résultat de la recherche
5 recherche sur le mot-clé 'épice : plante aromatique'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Faire une suggestion
Article : texte imprimé
Une petite pincée ici, une petite pincée là, et nos recettes prennent une autre dimension et de la couleur, nous emmenant ailleurs sur le chemin de la gourmandise.Article : texte imprimé
Nathalie Vimar, Auteur |Fenugrec, sumac, nigelle, sancho... les horizons lointains fleurissent sur les menus des restaurants et dans les paniers des curieux nourris d'ailleurs.Article : texte imprimé
D'Inde, d'Asie, de l'île Maurice, de la Réunion, du Pakistan, du Sri Lanka... nous viennent ces plats que les épices et le piment parfument et réchauffent. Avec eux, dépaysement assuré sur nos tables.Article : texte imprimé
En bâton, en infusion ou en poudre, la cannelle de Ceylan est utilisée depuis des millénaires dans les préparations salées ou sucrées. CVF est parti à sa découverte dans son berceau natal : le Sri Lanka.Article : texte imprimé
Nathalie Vimar, Auteur |Depuis l'aube des temps, la nigella sativa ou cumin noir, fascine. Pline, Mahomet, Charlemagne... Tous ont loué les pouvoirs miraculeux de ces graines sombres et épicées à la fabuleuse destinée.