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1 recherche sur le mot-clé 'épicier : métier'
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Article : texte imprimé
Pierre Maunoury, Auteur |Respecter les saisons, décrire un savoir-faire artisanal, payer le producteur au juste prix, c'est le credo des nouveaux épiciers et restaurateurs. prendre le temps d'expliquer l'histoire d'un produit, le faire goûter pour en partager l'émotion [...]