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1 recherche sur le mot-clé 'Bouhours, Amaury : grand cuisinier'
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Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Rencontre avec Amaury Bouhours, chef de cuisine d'un des plus prestigieux palaces parisiens, le Meurice, et de son chef pâtissier. Recettes proposées par ces deux chefs...