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1 recherche sur le mot-clé 'Oliver, Aleksandre : pâtissier'
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Article : texte imprimé
Michel Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |Aurélien Largeau est à 28 ans, certainement l'un des plus jeunes chefs de palace de sa génération. Après un long bout de chemin parcouru avec Christophe Hay et une première ouverture à Orléans avec "La Table d'à Côté", le jeune chef s'est lancé [...]