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1 recherche sur le mot-clé 'chou-fleur : crucifère'
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Article : texte imprimé
Oubliez cette mauvaise image qui lui a longtemps collé à la feuille, le chou-fleur inspire désormais les plus grands chefs. Economique, facile à trouver, cru ou cuit, il se prête à de multiples interprétations.