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3 recherche sur le mot-clé 'coquille Saint-Jacques'
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Belles, raffinées, fondantes et nacrées, elles sont au meilleur de leur forme au moment des fêtes. Alors profitons-en sans se priver car, fraîches, leur saison est de courte durée.Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Josselin Rocher, Photographe |Quoi de plus à-propos que de se retrouver réunis autour d'un plat chinois à la même période que le nouvel an chinois, qui débute le 22 janvier.Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pascal Drai, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Josselin Rocher, Photographe |Les bons produits, les couleurs, les parfum, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés d'hiver aussi donnent envie de cuisiner. Suivez nos conseils et nos recettes pour profiter du céleri, du topinambour, de la Saint-Jacques, du chevreui[...]