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3 recherche sur le mot-clé 'label : contrôle de qualité'
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Julien Buot, Auteur |Alors que de nombreux guides, plateformes et autres trophées - à l'image du tout nouveau prix Horizons- fleurissent pour identifier les bonnes pratiques et pépites du voyage responsable, il convient de (re)questionner le paysage des labels de to[...]Article : texte imprimé
Perioli, Marilyn, Auteur |Du sable et de la craie dans du poivre moulu, de l'huile de tournesol colorée à la chlorophylle en guise d'huile d'olive, du faux champagne... A l'heure des fêtes de fin d'année, comment s'y retrouver ?Article : texte imprimé
Corinne Soulay, Auteur ; Frédérique Boursicot, Auteur ; Adélaïde Robault, Auteur ; Isabelle Verbaere, Auteur |Ventes à la ferme ou chez le producteur, Amap... Avec la crise sanitaire, les circuits de proximité ont le vent en poupe. Pourquoi un tel engouement ?