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1 recherche sur le mot-clé 'soba : pâte alimentaire'
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Article : texte imprimé
En japonais, "soba" désigne littéralement le sarrasin. Ces nouilles fabriquées à partir de farine de sarrasin (sobako) sont très populaires au pays du Soleil-Levant. Depuis qu'elles sont arrivées chez nous, elles sont de plus en plus appréciées [...]