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5 recherche sur le mot-clé 'soupe : préparation culinaire'
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Indispensables de l'hiver, elles sont faciles à préparer, se conservent plusieurs jours, et se prêtent à de multiples combinaisons. Laissez jouer votre imagination et aidez-vous de nos propositions pour les servir en entrée, en plat complet, voi[...]Article : texte imprimé
Valéry Drouet, Auteur ; Emanuela Cino, Auteur |Veloutée, gratinée, onctueuse... la soupe n'a jamais été si généreuse et gourmande. A vous de jouer, avec ces sept versions réconfortantes.Article : texte imprimé
Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Julie Mechali, Photographe ; Soizic Chomel, Auteur |Entre un plat doré qui sort du four et des effluves fumants qui s'échappent de la soupière, on ne sait que choisir... Nous vous proposons les deux et, pourquoi pas, sur la même table. Inspirez-vous de nos recettes rustiques et raffinées, mais to[...]Article : texte imprimé
Michka Theus, Auteur |Autrefois plat de pauvre et de subsistance, elle s'est mondialisée et a gagné ses galons de noblesse, interprétée de multiples façons par les plus grands chefs.Article : texte imprimé
Terrassés par la chaleur, on rêve de recettes liquides, rassasiantes et rafraîchissantes à déguster à la cuillère ou à boire d'un trait.