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3 recherche sur le mot-clé 'tomate : solanacée'
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On raffole de ce fruit que l'on cuisine dans tous ses états, comme un légume.Article : texte imprimé
Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |De l'entrée au dessert, les tomates mènent la danse et se déclinent en trois recettes originales, salées et sucrées : oui, on est bien en été !Article : texte imprimé
Karine Valentin, Auteur ; Laurent Rouvrais, Auteur |Barolo, lambrusco, irouléguy ou champagne ? Quel vin saura faire la différence sur la recette signature du chef italien Simone Zanoni, au George ?