Les Français à table : atlas historique de la gastronomie française.
1997, 192 p.
Titre : | Les Français à table : atlas historique de la gastronomie française |
Type de document : | texte imprimé |
Année : | 1997 |
ISBN/ISSN : | 2-01-236053-X |
Format : | 192 p. |
Descripteurs : | France / gastronomie |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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641.59:9 | CDI Fénelon | HR : Rayon Hôtellerie/Restauration | 9782012360532 | Disponible |