Le sureau, un parfum de nature : Dans l'air du temps
de Catherine Gerbod In Cuisine et vins de France, 181 (avril 2018), p. 19 Il fait partie de ses plantes sauvages dont nous redécouvrons le charme. Ses baies et ses fleurs apportent couleur et authenticité aux assiettes printanières. |
Gerbod Catherine.
« Le sureau, un parfum de nature : Dans l'air du temps »
in Cuisine et vins de France, 181 (avril 2018), p. 19.
Titre : | Le sureau, un parfum de nature : Dans l'air du temps (2018) |
Auteurs : | Catherine Gerbod, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (181, avril 2018) |
Article : | p. 19 |
Descripteurs : | plante herbacée |
Tags : | sureau : plante herbacée |
Résumé : | Il fait partie de ses plantes sauvages dont nous redécouvrons le charme. Ses baies et ses fleurs apportent couleur et authenticité aux assiettes printanières. |
Nature du document : | documentaire |