La mimolette, belle boule du Nord : Chez mon fromager
de Charlotte Anfray In Cuisine et vins de France, 186 (janvier 2019), p. 24 Fromage préféré du général de Gaulle, il ne passe pas inaperçu sur les étals avec sa couleur orange, pour le plus grand plaisir des gourmets. |
Anfray Charlotte.
« La mimolette, belle boule du Nord : Chez mon fromager »
in Cuisine et vins de France, 186 (janvier 2019), p. 24.
Titre : | La mimolette, belle boule du Nord : Chez mon fromager (2019) |
Auteurs : | Charlotte Anfray, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (186, janvier 2019) |
Article : | p. 24 |
Descripteurs : | fromage / Nord : département |
Tags : | mimolette : fromage |
Résumé : | Fromage préféré du général de Gaulle, il ne passe pas inaperçu sur les étals avec sa couleur orange, pour le plus grand plaisir des gourmets. |
Nature du document : | documentaire |