Ces crèmes qui nous font du bien... : Mon carnet futé. Envie de...
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 186 (janvier 2019), p. 90-91 Pas forcément à la peau, mais au moral. Découvrez ou redécouvrez les basiques de la pâtisserie et leurs multiples usages. Bienvenue dans un monde de douceurs. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Ces crèmes qui nous font du bien... : Mon carnet futé. Envie de... »
in Cuisine et vins de France, 186 (janvier 2019), p. 90-91.
Titre : | Ces crèmes qui nous font du bien... : Mon carnet futé. Envie de... (2019) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (186, janvier 2019) |
Article : | p. 90-91 |
Descripteurs : | pâtisserie / produit culinaire / recette culinaire |
Tags : | crème : pâtisserie |
Résumé : | Pas forcément à la peau, mais au moral. Découvrez ou redécouvrez les basiques de la pâtisserie et leurs multiples usages. Bienvenue dans un monde de douceurs. |
Nature du document : | documentaire |