Confitures, gelées et chutneys : Mon carnet futé. Envie de...
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 190 (septembre 2019), p. 92-93 C'est la saison des fruits, les primeurs bradent à la fin des marchés... Ne tournons pas autour du pot et ressortons nos bocaux pour préparer ces douceurs qui apporteront du soleil tout l'hiver. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Confitures, gelées et chutneys : Mon carnet futé. Envie de... »
in Cuisine et vins de France, 190 (septembre 2019), p. 92-93.
Titre : | Confitures, gelées et chutneys : Mon carnet futé. Envie de... (2019) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (190, septembre 2019) |
Article : | p. 92-93 |
Descripteurs : | confiture / conserve alimentaire / gelée / produit culinaire / recette culinaire |
Tags : | chutney |
Résumé : | C'est la saison des fruits, les primeurs bradent à la fin des marchés... Ne tournons pas autour du pot et ressortons nos bocaux pour préparer ces douceurs qui apporteront du soleil tout l'hiver. |
Nature du document : | documentaire |