Un menu sur les braises : Beaux mariages
de Karine Valentin, Laurent Rouvrais, Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 189 (juillet 2019), p. 40-44 Des recettes chics et des bouteilles choisies, pour un barbecue élégant aux mariages mets et vins originaux. |
Valentin Karine, Rouvrais Laurent, Menut-Yovanovitch Sophie.
« Un menu sur les braises : Beaux mariages »
in Cuisine et vins de France, 189 (juillet 2019), p. 40-44.
Titre : | Un menu sur les braises : Beaux mariages (2019) |
Auteurs : | Karine Valentin, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (189, juillet 2019) |
Article : | p. 40-44 |
Descripteurs : | matériel de cuisine / mode de cuisson / vin |
Tags : | barbecue : matériel de cuisine / accord mets-vin |
Résumé : | Des recettes chics et des bouteilles choisies, pour un barbecue élégant aux mariages mets et vins originaux. |
Nature du document : | documentaire |