Ce que disent les odeurs
de Brigitte Munier, Gaétane Poissonnier In Sciences humaines (Auxerre), 317 (août 2019), p.20 Entretien avec une sociologue française sur la place de l'odorat dans la culture occidentale : un sens peu valorisé ; la relation établie entre les odeurs et les valeurs morales, entre la mauvaise odeur et l'exclusion. |
Munier Brigitte, Poissonnier Gaétane.
« Ce que disent les odeurs »
in Sciences humaines (Auxerre), 317 (août 2019), p.20.
Titre : | Ce que disent les odeurs (2019) |
Auteurs : | Brigitte Munier, Personne interviewée ; Gaétane Poissonnier, Intervieweur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (317, août 2019) |
Article : | p.20 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | culture européenne |
Tags : | odeur |
Résumé : | Entretien avec une sociologue française sur la place de l'odorat dans la culture occidentale : un sens peu valorisé ; la relation établie entre les odeurs et les valeurs morales, entre la mauvaise odeur et l'exclusion. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique/entretien, interview |