L'élite des vins du Mâconnais : Dans les vignes
de Karine Valentin, Pauline Tezier In Cuisine et vins de France, 191 (novembre 2019), p. 74-78 En ligne : https://www.montagnes-du-jura.fr/activites/gastronomie/morbier/ Comme des avancées dans le paysage, signes des temps reculés, Solutré et Vergisson, les roches tutélaires du sud bourguignon sont les phares qui signalent la présence d'une production de qualité, moderne et abordable, dans les vignes de Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. |
Valentin Karine, Tezier Pauline.
« L'élite des vins du Mâconnais : Dans les vignes »
in Cuisine et vins de France, 191 (novembre 2019), p. 74-78.
Disponible sur : <https://www.montagnes-du-jura.fr/activites/gastronomie/morbier/>, consulté le :
Titre : | L'élite des vins du Mâconnais : Dans les vignes (2019) |
Auteurs : | Karine Valentin, Auteur ; Pauline Tezier, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (191, novembre 2019) |
Article : | p. 74-78 |
Descripteurs : | vin de Bourgogne |
Tags : | Maçonnais : vin |
Résumé : | Comme des avancées dans le paysage, signes des temps reculés, Solutré et Vergisson, les roches tutélaires du sud bourguignon sont les phares qui signalent la présence d'une production de qualité, moderne et abordable, dans les vignes de Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. |
Nature du document : | documentaire |
En ligne : | https://www.montagnes-du-jura.fr/activites/gastronomie/morbier/ |