Kéfir de fruits. Un élixir santé fait maison : Dans l'air du temps
de Elisa Hendrickx In Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020), p. 40 Pétillant comme une limonade et riche en probiotiques, le kéfir de fruits compte parmi les boissons auxquelles sont attribuées des vertus magiques. Loin de faire les choux gras des supermarchés comme d'autres superaliments, il se concocte à la maison. |
Hendrickx Elisa.
« Kéfir de fruits. Un élixir santé fait maison : Dans l'air du temps »
in Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020), p. 40.
Titre : | Kéfir de fruits. Un élixir santé fait maison : Dans l'air du temps (2020) |
Auteurs : | Elisa Hendrickx, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (192, janvier 2020) |
Article : | p. 40 |
Descripteurs : | boisson / fruit : denrée |
Tags : | kéfir de fruit |
Résumé : | Pétillant comme une limonade et riche en probiotiques, le kéfir de fruits compte parmi les boissons auxquelles sont attribuées des vertus magiques. Loin de faire les choux gras des supermarchés comme d'autres superaliments, il se concocte à la maison. |
Nature du document : | documentaire |