A l'Epi d'Or à Paris : En coulisses
de Sophie Menut-Yovanovitch, Delphine Constantini In Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020), p. 74-77 En ligne : http://www.jeanfrancoispiege.com/fr Le couple de restaurateurs est reparti dans une nouvelle aventure ; le restaurant "A l'Epi d'Or" ouvrira en janvier en plein cœur de Paris. Rendez-vous avec Elodie Piège quelques jours avant l'ouverture de ce tout jeune projet. |
Menut-Yovanovitch Sophie, Constantini Delphine.
« A l'Epi d'Or à Paris : En coulisses »
in Cuisine et vins de France, 192 (janvier 2020), p. 74-77.
Disponible sur : <http://www.jeanfrancoispiege.com/fr>, consulté le :
Titre : | A l'Epi d'Or à Paris : En coulisses (2020) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (192, janvier 2020) |
Article : | p. 74-77 |
Descripteurs : | gastronomie / grand cuisinier / Paris |
Tags : | Piège, Jean-François : 1970- |
Résumé : | Le couple de restaurateurs est reparti dans une nouvelle aventure ; le restaurant "A l'Epi d'Or" ouvrira en janvier en plein cœur de Paris. Rendez-vous avec Elodie Piège quelques jours avant l'ouverture de ce tout jeune projet. |
Nature du document : | documentaire |
En ligne : | http://www.jeanfrancoispiege.com/fr |